一瓶紅酒的酒標(biāo)就好比一個(gè)人的身份證，上面記載了該葡萄酒的各類信息。
◆葡萄品種 并不是所有紅酒品牌的酒瓶上都會(huì)標(biāo)示葡萄種類。澳大利亞、美國(guó)等生產(chǎn)國(guó)規(guī)定一瓶酒中含某種葡萄75%以上，才能在瓶上標(biāo)示該品種名稱。傳統(tǒng)的歐洲紅酒品牌產(chǎn)區(qū)則各有不同的規(guī)定，如德國(guó)、法國(guó)，酒標(biāo)上如果出現(xiàn)某種葡萄品種的名稱時(shí)，表示該酒至少有85%是使用該種葡萄所釀制的。新世界的酒標(biāo)上較常看到標(biāo)示品種名稱。
◆葡萄酒名稱 紅酒品牌的名稱通常會(huì)是酒莊紅酒代理的名稱，也有可能是莊園主特定的名稱，甚至可能是產(chǎn)區(qū)名稱。
◆收成年份 酒瓶上標(biāo)示的年份為葡萄的收成年份。歐洲各傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，特別是在北方的葡萄種植區(qū)，由于氣候不如澳大利亞、美國(guó)等產(chǎn)區(qū)穩(wěn)定，所以品質(zhì)隨年份的不同有很大的差異。在購(gòu)買葡萄酒時(shí)，年份也是一項(xiàng)重要參考因素，由此可知該酒的酒齡。如未標(biāo)示年份，則表示該酒由不同年份的葡萄混合釀制而成，除了少數(shù)紅酒品牌(如汽酒、加度酒等)之外，都是品質(zhì)不算太好的葡萄酒。
◆等級(jí) 紅酒品牌生產(chǎn)國(guó)通常都有嚴(yán)格的品質(zhì)管制，各國(guó)的酒等級(jí)劃分方法不同。通常舊世界的產(chǎn)品由酒標(biāo)可看出它的等級(jí)高低。但新世界由于沒(méi)有分級(jí)制度，所以沒(méi)有標(biāo)出。
◆產(chǎn)區(qū) 就傳統(tǒng)葡萄酒品牌生產(chǎn)地來(lái)說(shuō)，酒標(biāo)上的產(chǎn)區(qū)名稱是一項(xiàng)重要信息。紅酒加盟知道是某產(chǎn)區(qū)的酒，就大略知道該酒的特色、口味。某些葡萄酒產(chǎn)地的名稱幾乎等于該瓶酒的名氣。
◆裝瓶者 裝瓶者不一定和釀酒者相同。釀酒廠自行裝瓶的葡萄酒會(huì)標(biāo)示“原酒莊裝瓶”。
◆酒廠名 著名的釀酒廠常是品質(zhì)的保證。以布根地為例，同一座葡萄園可能為多位生產(chǎn)者或酒商所擁有，因此選購(gòu)時(shí)若只看產(chǎn)區(qū)，有時(shí)很難分辨出好壞，此時(shí)酒廠的聲譽(yù)就是一項(xiàng)重要參考指標(biāo)。而新世界的產(chǎn)品一般生產(chǎn)者和裝瓶者都是同一企業(yè)。
◆產(chǎn)酒國(guó)名 該瓶紅酒品牌的生產(chǎn)國(guó)。
◆凈含量 一般容量皆為750毫升，也有專為酒量較小的人所設(shè)計(jì)的375毫升、250毫升和185毫升容量的葡萄酒和為多人飲用和宴會(huì)設(shè)計(jì)的1500毫升、3000毫升和6000毫升容量的產(chǎn)品。
◆酒精濃度 通常以“°”或“%Vol”表示酒精濃度。葡萄酒的酒精濃度通常在8%Vol~15%Vol之間，但是波特酒、雪莉酒等加度酒的濃度比較高(18 %Vol~23%Vol )，而德國(guó)的白葡萄酒酒精含量一般較低(10 %Vol以下)，且酒帶有甜味。