隨著進(jìn)口葡萄酒行業(yè)的快速發(fā)展，2017年又將呈現(xiàn)新局面，在維持增長的基礎(chǔ)上呈現(xiàn)大眾化+差異化，更多零關(guān)稅沖擊行業(yè)，2017進(jìn)口葡萄酒將同時(shí)面臨機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

　　根據(jù)中國海關(guān)最新數(shù)據(jù)顯示，2016年，中國進(jìn)口葡萄酒總量約為6.38億升，同比增長15%;總額約為23.64億美元，同比增長16.3%;平均價(jià)格為3.71美元/升，同比增長1%，增長幅度不大。

　　可以看出，2017年乃至未來，進(jìn)口葡萄酒還將維持高速增長態(tài)勢，但是隨著進(jìn)口葡萄酒的大眾化以及零關(guān)稅進(jìn)口國的增多，其價(jià)格呈現(xiàn)持平或下降趨勢。與此同時(shí)，進(jìn)口葡萄酒的品類或呈多元化局面。

　　進(jìn)口酒日益大眾化

　　2016年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)呈現(xiàn)出銷量快速增長、價(jià)格近乎持平的狀態(tài)。2016年1~12月，中國進(jìn)口瓶裝葡萄酒(裝入≤2升的容器的鮮葡萄釀造的酒)總進(jìn)口量為約4.81億升，同比2015年增21.8%;總額約21.94億美元，同比上漲17.12%。

　　法國仍然是進(jìn)口瓶裝葡萄酒來源國的“大哥”，總量約為1.91億升，同比增長14.4%，約占進(jìn)口瓶裝葡萄酒總量的39.7%;總額約為9.65億美元，同比增長11.82%，約占進(jìn)口瓶裝葡萄酒總額的44%。澳大利亞、西班牙及智利分別排名第二、三、四。

　　2016年，中國進(jìn)口散裝葡萄酒(裝入≥2升的容器的鮮葡萄釀造的酒)總量約1.44億升，同比下降1.37%;總額約1.13億美元，同比增長14.1%;平均價(jià)格為0.78 美元/升，同比上漲14.7%。

　　“進(jìn)口量增長，總金額增長，但是平均價(jià)格增長不大，這說明進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)慢慢大眾化了。”酒業(yè)專家呂正春分析稱，以瓶裝葡萄酒的進(jìn)口量和金額為例，其進(jìn)口量增長21.8%，總金額同比上漲17.12%，說明其均價(jià)并未上漲多少，甚至略有下降。

　　與此同時(shí)，散裝葡萄酒同比數(shù)量略微下降，但是金額同比增長14.1%，平均價(jià)格同比上漲14.7%，這或與國內(nèi)企業(yè)、尤其是一些貼牌企業(yè)對于散裝葡萄酒的需求上升有關(guān)。

　　根據(jù)調(diào)查，在西安市場，人人樂、沃爾瑪?shù)壬坛瑑?nèi)，進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)從數(shù)年前動(dòng)輒幾百元變?yōu)橹械投苏紦?jù)多數(shù)，而在一些進(jìn)口商品直營店，零售價(jià)50～60元的進(jìn)口葡萄酒比比皆是。

　　更多零關(guān)稅沖擊

　　在經(jīng)歷了2012年新西蘭葡萄酒零關(guān)稅、2015年智利葡萄酒零關(guān)稅后，中國市場即將面臨新一波零關(guān)稅進(jìn)口葡萄酒的沖擊。

　　2017年2月，中國與格魯吉亞長達(dá)七個(gè)月的自貿(mào)談判終于結(jié)束，格魯吉亞農(nóng)業(yè)部部長列文·大衛(wèi)塔什維利Levan Davitashvli表示，格魯吉亞葡萄酒、礦泉水和農(nóng)產(chǎn)品將于2017年下半年正式零關(guān)稅進(jìn)入中國市場。這意味著格魯吉亞葡萄酒將會(huì)免除14%的關(guān)稅，將提升格魯吉亞葡萄酒在中國的競爭優(yōu)勢。

　　列文·大衛(wèi)塔什維利表示：“去年格魯吉亞出口260多萬瓶葡萄酒到中國，今年我們期望出口500多萬瓶葡萄酒到中國市場。”

　　除了今年下半年會(huì)面臨格魯吉亞葡萄酒零關(guān)稅的沖擊外，據(jù)2014年11月澳大利亞政府與中國簽訂的自由貿(mào)易協(xié)定(FTA)，澳大利亞葡萄酒對華的出口關(guān)稅在2019年將逐漸降至為零。在行業(yè)深度調(diào)整的背景下，又迎來享受政策紅利的進(jìn)口葡萄酒對市場的沖擊，中國葡萄酒企業(yè)必須要做出快速而積極的應(yīng)對。

　　業(yè)界認(rèn)為，零關(guān)稅對于進(jìn)口葡萄酒市場影響很大，自2015年起，智利葡萄酒出口中國實(shí)行零關(guān)稅，憑借這項(xiàng)優(yōu)勢，智利一舉拿下散裝葡萄酒最大來源國地位，2016年，中國散裝葡萄酒最大來源國是智利，進(jìn)口總量約8,586萬升，同比下降18.32%，約占散裝葡萄酒總量的60%;金額約為5,744萬美元，同比下降8.67%，約占散裝葡萄酒總額的50%。雖然兩方面都有下降，但都遠(yuǎn)超于排在后面的澳大利亞等國家，所以智利低端葡萄酒仍在國內(nèi)市場很走俏。

　　有分析稱，新西蘭、智利、格魯吉亞、澳大利亞等都屬于新興的葡萄酒生產(chǎn)國。未來隨著我國與歐洲、南美等各國經(jīng)貿(mào)關(guān)系的深入發(fā)展，還將有更多葡萄酒以零關(guān)稅姿態(tài)進(jìn)入國內(nèi)市場。這意味著，國產(chǎn)葡萄酒將面臨著比以往更為嚴(yán)峻的形勢，而進(jìn)口葡萄酒之間的競爭也更為激烈化。

　　進(jìn)口品類未來將多元化

　　進(jìn)口葡萄酒數(shù)量的大幅提升，使得進(jìn)口葡萄酒之間的競爭加劇，一些原本被業(yè)界看好的品類受到?jīng)_擊，這種消費(fèi)市場的持續(xù)擴(kuò)大、來源國的日益增多，使未來進(jìn)口葡萄酒可能形成品類日益多元化的局面。

　　2016年，中國進(jìn)口起泡酒總量約1253萬升，同比下降0.63%;總額約5,658萬美元，同比下降6.14%;平均價(jià)格為4.52美元/升，同比下降5.44%。

　　起泡酒數(shù)量略微下降，價(jià)格則明顯下降，但起泡酒市場之前被普遍看好，2014年中國進(jìn)口葡萄酒市場最大的亮點(diǎn)是進(jìn)口起泡酒的強(qiáng)勢崛起。2014年中國進(jìn)口起泡酒1387萬升，相比2013年上漲59.1%，漲幅巨大。

　　這種變化顯然與起泡酒的過度競爭有關(guān)，此外，還有意見認(rèn)為之前的過度炒熱，已經(jīng)讓消費(fèi)者對于起泡酒形成審美疲勞。之前起泡酒以時(shí)尚、低酒精度、口感接納度高深受一線城市女性消費(fèi)者的青睞，但隨著葡萄酒品類的增多，以及對于單品類的過度炒作，起泡酒一夜之間不再受寵。那么未來將會(huì)如何發(fā)展?業(yè)界認(rèn)為，進(jìn)口葡萄酒或?qū)⒊尸F(xiàn)品類多元化的局面。

　　葡萄酒的分類比白酒的分類更復(fù)雜，在國外每一種類型的酒都會(huì)滿足消費(fèi)者的不同細(xì)分需求，比如餐前酒精度較低的開胃酒、餐后甜酒。業(yè)界認(rèn)為，品類細(xì)分一定是下一階段的趨勢，香檳、半干/甜、白蘭地、冰酒都有機(jī)會(huì)成為新寵。

　　“品類細(xì)分帶給商家機(jī)遇，誰能打造出新的熱點(diǎn)品類，誰就會(huì)鞏固在中國運(yùn)營進(jìn)口酒的權(quán)威地位。”呂正春表示。

　　據(jù)悉，中國葡萄酒市場品類較為單一，但是在國外，葡萄酒按照屬性與地域，分為多種品類。從屬性上來區(qū)分，有干白、甜酒、桃紅、低起泡、高起泡、低度、無醇、有機(jī)等等諸多概念，其中每一個(gè)概念都有相應(yīng)的消費(fèi)人群。面對進(jìn)口葡萄酒的泛濫與大眾化，消費(fèi)者需要清晰的品類概念與品牌概念。

　　此外，來源地不同，也可以成為進(jìn)口葡萄酒區(qū)隔化的競爭點(diǎn)，法國酒的概念深入人心，但是以澳大利亞、智利為代表的新世界葡萄酒同樣在中國打出一片天。若未來酒業(yè)運(yùn)營商能夠善用地域、來源國概念，為葡萄酒品類附加不同的文化內(nèi)涵，將可有效實(shí)施差異化競爭策略。